Nombres que difieren según el país 

Nombre científico : persea americana 

Se conoce como :  palta , avocado , abacate 

El aguacate es una fruta suave y deliciosa, perfecta para quienes buscan una experiencia de alimentación fácil y saludable, es excelente para brindar energía al cuerpo.

Hay mucha manera de preparar el cual se convierte en un aliado de nuestras ensaladas. 

Nombre común : Ají dulce 

Nombre científico :  Capsicum annuum

Se conoce como :  pimiento o chile dulce , guindilla

El ají dulce es una variedad de pimiento rojo y verde que tiene la capacidad de combatir el cáncer.

Este  es utilizado en la gastronomía popular , gracias al gran sabor  que le impregna a las comidas, se usa el fruto fresco, seco o molido. 

Nombre común : Frijoles  

Nombre científico :  Phaseolus vulgaris

Se conoce como :   frijol, frisol, frejol, poroto, habichuela, habilla, caraota, judía, alubia, etc.

 frijol, frisol, frejol, poroto, habichuela, habilla, caraota, judía, alubia, etc.

Frijol es una excelente opción para quienes buscan una fuente de proteínas de alta calidad.

Nombre común : Papa  

Nombre científico :  Solanum tuberosum

Se conoce como : Papa, patata, batata

La mejor manera de cocinar y comer patatas o papas es empezar con una receta sencilla y modificarla de vez en cuando, cambiando los ingredientes y los condimentos según sea necesario.

Nombre común : Tomate  

Nombre científico :  Solanum lycopersicum,

Se conoce como : Jitomate, tomate

El tomate es una planta con muchos beneficios para la salud. Es la hortaliza más consumida en todo el mundo y mayormente   cultivada

Prueba a llevar el sabor y la nutrición de tus verduras favoritas con tomate. 

Nombre común :   Apio 

Nombre científico :  Apium graveolens

Se conoce como : Apio nabo, apio criollo

El apio es una planta valiosa por sus propiedades depurativas. También es rico en antioxidantes y es utilizado para las preparaciones de ensaladas y sopas por su extraordinario sabor.